全自动洗面机是我厂基于民间传统制作凉皮的原理，开发的一种新型生产设备，避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点。而且使用本机可以使你不在受用手洗的烦恼，只需把面粉放入洗面机即可，完成从和面---洗面的全部工序，省时、省力、干净、卫生。

    全自动洗面机可替代现有的手工洗面筋操作，洗面筋机主要有机架、减速器、洗面轴、洗面桶组成，洗面轴和洗面桶在电动机、减速器的作用下反向不等速转动，对面团形成揉搓挤压；同时带动水运动，因此把面团表面的淀粉冲洗下来，面团不断运动，形状不断变化，周而复始把整个面团的淀粉冲洗下来，从而分离出面筋。

    传统的洗面机和面时不能洗，洗面时不能和，洗面结构简单，所以洗面速度特别慢。而我厂生产的全自动洗面机具有效率高、结构简单、易操作、洗面净、造型美观、节省动力、效果好的特点，集和面洗面于一体，大大减轻了人工繁重的体力劳动。该洗面机它不但能洗面，还可和面、揉面，也可作搅拌机使用。面粉通过该机洗后，可快速将淀粉和面筋自动分离出来，该机与凉皮机配套使用。该机面斗可翻，加不锈钢过滤网，排水时加一定量的水，面粉搅拌10分钟，饧10分钟再加水洗三遍即可，面斗可翻，排水方便，一次过滤，不锈钢制作，是搞凉皮制作个体户理想的选择。