时至夏季，能量消耗大，不仅一方面要消暑，另一方面营养的补充也十分重要。俗语说，“心静自然凉”，保持良好的心态，才能让自己清凉一夏。今天鸿睿凉皮机厂家就给您介绍几种夏季消暑的好食品。

 最佳消暑食品：绿豆

  绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴，心、胃热盛及痈肿、丹毒等证，对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒，大量饮服绿豆，均有解救作用。

最佳消暑水果：西瓜

  西瓜味甘性寒，有消暑除烦、止渴利尿之效，是夏令解暑佳品，有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证，均适合食用。

最佳消暑蔬菜：苦瓜

  苦瓜性寒味苦，有清热解毒、清心消暑、明目降压之功，对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫 “多肽-P”类似胰岛素的物质，有降糖功效，是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法，淡淡苦味中带有清香，别有一番风味，是夏季大众喜欢的蔬菜。

     在这炎炎夏日，消暑固然重要，但每日也要摄入足够、全面的营养。鸿睿凉皮机厂家希望以上三种消暑食品能助大家度过一个欢快的夏季。