凉皮文化在中国源远流长，起源于秦，常有“千年凉皮传承三秦厚重历史”之说。鉴于凉皮的广泛传播，凉皮机最早在中国应运而生。中国给世界带去了凉皮，带去了凉皮机。众所周知，凉皮是我们中国地道的传统美食，那么，我们国产的凉皮机才能做出真正好吃的凉皮。

       由于凉皮市场火爆，凉皮机的销量一路飙升，外国企业开始从事凉皮机的制作。近日，一家外国公司为客户计划出了一种实用于初用患者的泡罩全自动凉皮机。这种全自动凉皮机是在一条高速生产线上完成，是可以同时容纳10毫克和20毫克产品的泡罩，并带有一个病人信息手册和插页的全自动凉皮机。在防伪方面，除了国内常见的全自动凉皮机盒和阐明书上接纳防伪技术外，许多外国企业在机械纸盒和铝箔上都做了防伪。

       而国内的凉皮机更注重传统工艺的应用，讲究的是凉皮的爽滑劲道，色泽口感。鸿睿机械是专业生产凉皮机的企业，凉皮机简单、能耗低、操作简便,自动折叠,省时省力！生产的凉皮，出机即熟，韧性好、弹性好，可炒、下汤、凉拌等。其口感滑爽、味道鲜美、营养丰富。鸿睿生产制造的新一代凉皮机械设备，该设备打破了传统的面食生产模式，具有自动走皮、自动折叠、自动分离、省时省力且耗低，轻松实现规模化生产，成为我国新型凉皮机的技术先锋。具有高效节能、生产量大、自动化程度高等优点。该机一年免费保修，终身维修，并免费提供生产技术及调料方。